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¿Cómo interpretar una tasa de ataque?
La tasa de ataque es un caso particular de la tasa de incidencia. Corresponde al número de personas que presentan una enfermedad, relacionándolo con el número de personas expuestas al riesgo de sufrir la enfermedad en un período limitado de tiempo y en condiciones especiales como en una epidemia.
¿Cómo se hace el estudio de brote?
Cuadro 2. Pasos para la investigación de un brote
- Determinar la existencia de un brote.
- Confirmar el diagnóstico.
- Determinar el número de casos.
- Organizar la información en términos de tiempo, lugar y persona.
- Determinar quiénes están en riesgo de enfermarse.
- Hipótesis.
- Análisis de los datos.
- Medidas de control.
¿Cuáles son las tasas de ataque?
Tasa de Ataque: es una tasa de incidencia que se utiliza en casos de brotes. Relaciona, por lo tanto, una población acotada y definida expuesta al riesgo en un período de tiempo también acotado, correspondiente al momento de exposición al riesgo.
¿Qué es un estudio de caso y un estudio de brote?
Brote se define como la asociación epidemiológica (tiempo, lugar y persona) de dos o más casos. El estudio de brote tiene por objetivo orientar la toma de decisiones en los programas de prevención y control; tiene por lo menos tres metas importantes.
¿Cómo se controla un brote?
Las intervenciones más frecuentemente utilizadas para controlar un brote son las siguientes: o Controlar la fuente del patógeno. Retirar la fuente de contaminación. Por ejemplo, eliminar los alimentos contaminados.
¿Qué es brote y un ejemplo?
Brote epidémico se utiliza en la epidemiología para denominar la aparición repentina de una enfermedad debida a una infección en un lugar específico y en un momento determinado. Un ejemplo es una intoxicación alimentaria donde aparecen casos durante dos o tres días.
¿Cómo saber si tengo intoxicaciones alimentarias?
Notifique las intoxicaciones alimentarias Si cree que usted o alguien que conoce se ha enfermado a causa de un alimento, notifíquelo a su departamento de salud local. Notifíquelo aunque no sepa cuál alimento lo enfermó.
¿Cuáles son los procedimientos a seguir ante un brote de diarrea causado por alimentos?
Como en la empresa X se desconocían los procedimientos a seguir ante un brote de diarrea, causado por alimentos, se recomendó a los encargados de epidemiología del Área Rectora de Salud, capacitar en el abordaje de las intoxicaciones causadas por alimentos; a las empresas bajo su responsabilidad, que cuentan con establecimientos de alimentación.
¿Cuáles son los riesgos de la aparición de brotes de diarreas?
La aparición de brotes de diarreas, causados por alimentos contaminados, puede suponer un riesgo grave para la salud, inclusive para la vida humana, y requieren las intervenciones directas sobre la fuente de contaminación, con la finalidad de cortar la transmisión del brote y evitar la aparición de nuevos casos (3).
¿Cuál es la tasa de ataque de los alimentos servidos durante el almuerzo?
De los alimentos servidos durante el almuerzo, para los que consumieron el alimento cerdo con piña, la tasa de ataque fue la más alta con un 47,5\% con un RR= 1,65; IC:95\% ( 1,03-2,96). En la tabla 3, se incluyen el RR, IC95\% y el valor de p de los alimentos servidos durante el almuerzo.