Admin ¿Cómo debemos cuidarnos de los gérmenes?
Lávese las manos con frecuencia, especialmente antes y después de comer, preparar alimentos, luego de toser, estornudar, usar el baño o cambiar un pañal. Cubra su nariz y boca con un pañuelo descartable cuando tosa o estornude.
¿Cómo se pasan los gérmenes a los alimentos?
Por contaminación cruzada (Puede producirse si mezclamos alimentos crudos que contienen bacterias patógenas, con otros alimentos elaborados y listos para su consumo. Las bacterias pueden transmitirse a través de las manos del manipulador, trapos, cuchillos, tablas de corte, superficies de trabajo, etc.)
¿Cómo prevenir la enfermedad?
Aprender a prevenir enfermedades y tener una mejor salud
- CUIDADO DE LA HIGIENE.
- PRACTICAR EJERCICIOS FÍSICOS.
- MANTENER UNA DIETA SALUDABLE.
- DORMIR BIEN.
- HACER PRUEBAS DE RUTINA REGULARMENTE.
- TOMA LAS VACUNAS CORRECTAMENTE.
- MANTÉN TU CUERPO HIDRATADO.
- SER OPTIMISTA.
¿Qué son los gérmenes en los alimentos?
Los gérmenes en los alimentos. Se han identificado más de 250 enfermedades transmitidas por los alimentos. La mayoría de ellas son infecciones causadas por una variedad de bacterias, virus y parásitos. Las toxinas y los productos químicos nocivos también pueden contaminar los alimentos y causar enfermedades.
¿Cómo obtener un certificado de manipulación de alimentos?
Estos son los puntos donde puedes solicitar el curso de manipulación de alimentos
- Reunir los siguientes documentos: Cédula de ciudadanía.
- Inscribirse al curso en los puntos de atención.
- Asistir puntualmente a la capacitación y llevar agenda de apuntes.
- La Certificación de manipulación de alimentos se obtiene en 6 horas.
¿Por qué los alimentos han pasado por algún proceso antes de ser ingeridos?
Sin embargo, hay que considerar que todos los alimentos que consumimos a diario han pasado por algún proceso antes de ser ingeridos. Vale la pena mencionar que el procesamiento de los alimentos data de muchos siglos atrás porque siempre se ha tenido la necesidad de conservar los alimentos o hacerlos más apetecibles o fáciles de comer.
¿Cómo afecta el congelamiento a los alimentos?
Aunque el congelamiento no elimina la mayoría de las bacterias, detiene su desarrollo. Aunque los alimentos serán seguros indefinidamente a 0° F, su calidad disminuirá mientras más permanezcan en el congelador. Su blandura, sabor, aroma, jugosidad y color pueden verse afectados.
¿Cómo evitar las enfermedades transmitidas por los alimentos congelados?
Mantener los alimentos congelados a temperaturas adecuadas es una de las mejores formas de evitar o desacelerar la proliferación de estas bacterias. Estos consejos de almacenamiento de alimentos pueden ayudarle a evitar las enfermedades transmitidas por los alimentos. Refrigere o congele inmediatamente los alimentos perecibles.
¿Por qué es importante mantener los alimentos seguros?
El alimento se procesa por diferentes razones, una de las cuales es la seguridad. Los microorganismos y las bacterias pueden causar enfermedades e incluso la muerte, por lo que es una necesidad mantener los alimentos seguros.