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¿Qué vino va mejor con el chocolate?
Del blanco al negro, ésta es nuestra lista de recomendados:
- CHOCOLATE BLANCO: CHARDONNAY O JEREZ.
- CHOCOLATE CON LECHE: MERLOT, PINOT NOIR O SAUVIGNON BLANC…
- CHOCOLATE NEGRO: CABERNET SAUVIGNON O MERLOT.
- CHOCOLATE CON DULCE DE LECHE: DEMI SEC, MOSCATO Y OPORTO.
- CHOCOLATE CON SAL MARINA: GEWÜRZTRAMINER.
¿Cómo se llama el vino que sabe a chocolate?
Así es como nació Rubis, un vino tinto de gran calidad con un inconfundible sabor a chocolate ideal para disfrutar como postre o como sustituto al vino dulce o caliente que se bebe en el norte de Europa.
¿Cuáles son los mejores vinos tintos?
Los mejores vinos tintos 1 Los mejores vinos tintos 1.1 Les Apôtres Châteauneuf du Pape 2017 1.2 Castello Dei Rampolla Chianti Classico 2016 1.3… 2 Cómo se hace el vino tinto 3 Tipos de vinos tintos según las uvas utilizadas 3.1 Tempranillo 3.2 Garnacha 3.3 Merlot 3.4 Pinot Noir 3.5 Syrah 3.6… 4
¿Cuál es la calidad del vino tinto?
La calidad del vino tinto como la hemos dicho depende de muchos factores, pero uno principal es la uva, la cual debe ser bien cosecha y de excelente calidad. Y esto se puede reconocer sólo bebiéndolo o en dado caso investigando a la casa productora, también hay marcas ya con mucho prestigió que no se cuestiona su calidad.
¿Cómo tomar vino tinto?
Te recomendamos acompañarlo con carnes rojas, cortes y quesos. Uno de nuestros consejos principales es que conozcas todas las variedades de vinos tintos y la que más te llame la atención trata de tomarla varias veces.
¿Por qué los vinos tintos son taninos?
Los taninos son sustancias orgánicas extraídas de las plantas, en especial del té y las uvas. Su gusto es a menudo amargo, por lo que son causantes de darle a los vinos tintos su famosa propiedad de resecar el paladar. De ahí que sean tomados como uno de los 4 descriptores del vino.