Admin ¿Qué son las grasas y 3 ejemplos?
Las grasas saturadas, que generalmente provienen de origen animal, son sólidas naturalmente a temperatura ambiente. Ejemplos son: grasa de cerdo, manteca, grasa láctea, carne, piel de pollo y cerdo, helados y queso. Tenga cuidado también con los aceites de coco y palma / palmera.
¿Qué son las grasas 5 ejemplos?
Los grasas son sustancias orgánicas, es decir que sus moléculas están compuestas principalmente por átomos de carbono, oxígeno e hidrógeno. Son las clases de lípidos que contienen ácidos grasos. Por ejemplo: maní, atún, margarina, mantequilla. Aquí nos referimos a todos los lípidos que contienen ácidos grasos.
¿Cuáles son las principales propiedades de las grasas saludables?
Seguir una alimentación rica en grasas saludables nos ayuda a evitar enfermedades cardiovasculares, debido sobretodo a sus virtudes depurativas de la sangre, por ello son grasas tan recomendadas en caso de niveles de colesterol alto o triglicéridos altos . En resumen, las principales propiedades de las grasas saludables son las siguientes:
¿Cuáles son las vitaminas solubles en agua o en grasa?
Pueden ser solubles en agua o en grasa. Los complejos de vitamina C y B pertenecen al grupo de vitaminas soluble en agua, mientras que las vitaminas D, E, K y A son solubles en la grasa. Puede recordar fácilmente las vitaminas liposolubles, por el acrónimo DEKA. Vitaminas solubles en grasa.
¿Dónde encontrar grasas saludables?
¿Dónde encontramos grasas saludables? Encontramos grasas saludables en alimentos de origen vegetal, como por ejemplo el aceite de oliva, o también en los pescados. En lo que se refiere a los aceites vegetales, podemos encontrar grasas insaturadas en el aceite de aguacate, soja, girasol o maíz.
¿Qué aceites contienen grasas saturadas?
Algunos aceites vegetales, como el aceite de palma, el aceite de coco y el aceite de palmiche, también contienen grasas saturadas. Estas grasas son sólidas a temperatura ambiente.