Admin ¿Qué es la producción de transgénicos?
En Colombia, el 24 \% de los cultivos de maíz y el 77 \% de los de algodón son transgénicos. Las semillas transgénicas han permitido a los agricultores colombianos mejorar las cosechas de maíz y algodón sin ampliar la frontera agrícola y con menores costos económicos. (Auge de cultivos transgénicos en Colombia).
¿Cómo se hacen los alimentos geneticamente modificados?
Los alimentos genéticamente modificados (GM) se derivan de organismos cuyo material genético (ADN) ha sido objeto de una modificación que no se produce de forma natural, por ejemplo, mediante la introducción de un gen proveniente de un organismo diferente.
¿Qué son los alimentos modificados genéticamente?
Alimentos Modificados Genéticamente son aquellos que contienen o están compuestos por OMG o han sido producidos a partir de ellos. El concepto legal de “Alimento Modificado Genéticamente” se define en el artículo 2 del Reglamento 1829/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre alimentos y piensos modificados genéticamente.
¿Qué son los organismos modificados genéticamente?
Los organismos modificados genéticamente son organismos nuevos en la naturaleza, que han sido creados en un laboratorio. Este proceso implica la modificación del ADN de un organismo, ya sea eliminando genes específicos o agregando genes de otro organismo, para darle al organismo modificado un nuevo rasgo deseado (transgénico).
¿Cuáles son los motivos para la modificación genética?
Por esto, los motivos para la modificación genética están principalmente basados en razones comerciales y políticas que no siempre consideran la salud y la nutrición, dados los graves potenciales peligros que su aplicación puede implicar.
¿Por qué los tomates se han modificado genéticamente?
Los tomates se habían modificado genéticamente para retrasar la maduración y por consiguiente tenían un período más largo de conservación en la cadena de suministro. La empresa Calgene de los Estados Unidos distribuyó esta marca de tomates modificados genéticamente en 1994.