Admin ¿Qué animales pueden digerir la celulosa?
Los rumiantes son especies que están habilitadas para ingerir celulosa y degradarla mediante las bacterias que están en su estómago. También tenemos a las termitas , conocidas por comer madera. Los caracoles , también consumen celulosa. Los hongos en general.
¿Qué mamíferos digieren la celulosa?
Los rumiantes han desarrollado un estómago de gran tamaño y motilidad, que les permite albergar grandes poblaciones microbianas que se ocupan de digerir celulosa y otros carbohidratos complejos, rindiendo productos finales útiles para el hospedador.
¿Quién digiere la celulosa?
La celulasa es un grupo de enzimas compleja especializada en catalizar la celulólisis, es decir, descomponer celulosa y otros polisacáridos relacionados, en múltiples monómeros de glucosa.
¿Qué organismos producen la celulosa?
La celulosa es sintetizada por las plantas y constituye uno de sus compuestos fundamentales, pero los animales no poseen las enzimas necesarias para digerirla (la celulasa). Los seres humanos tampoco podemos alimentarnos de ella, aunque sí tenemos muchos usos industriales para este compuesto.
¿Por qué no se puede digerir la celulosa?
Que una sustancia no se pueda digerir no significa que sea perjudicial para la salud o que no la necesitemos para otras funciones del organismo. La celulosa no se digiere, pero el cuerpo la utiliza para mejorar las funciones digestivas. La celulosa de las plantas que comemos se convierte en fibra que ayuda en el proceso digestivo.
¿Por qué los animales no pueden aprovechar la celulosa?
En general los animales no pueden aprovechar la celulosa al no disponer de celulasa capaz de romper los enlaces beta (1-4) entre las moléculas de glucosa. Solamente lo pueden hacer algunos animales como rumiantes o las termitas al disponer de una flora bacteriana que si posee dicha enzima hidrolítica.
¿Por qué los herbívoros necesitan un estómago especial para digerir la celulosa?
Pues porque es un proceso muy especializado. La capacidad para digerir la celulosa no es un proceso sencillo, de hecho los herbívoros requieren un estómago muy especial (de hecho varios) y mucho tiempo para procesarla amén de ciertas bacterias específicas.
¿Cómo se forma la celulosa?
La celulosa está formada por cientos de Miles de moléculas de glucosa pero de fuerte enlace , de modo que solo ciertas especies tienen la capacidad de degradarla para transformarla en glucosa para utilizar en generar energía .