Cuanto tiempo se puede guardar el ensilaje?

¿Cuánto tiempo se puede guardar el ensilaje?

El silo es considerado un alimento a prueba de agua y aire que favorece la conservación del pasto. Por eso, cuando el ensilaje se almacena de forma adecuada, puede durar más de 3 años para el consumo de los rumiantes y con todos los valores nutritivos requeridos.

¿Qué alimentos se pueden ensilar?

El ensilado es un proceso de fermentación ácida que puede utilizar como materia prima pastos, maíz y sorgo e incluso subproductos de la industria como la caña de azúcar, yuca, piña, banano, plátano y naranja.

¿Cuál es el principio del ensilado que permite conservar el forraje?

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El ensilaje es una técnica de preservación de forraje que se logra por medio de una fermentación láctica espontánea bajo condiciones anaeróbicas. Al generarse estos ácidos, el pH del material ensilado baja a un nivel que inhibe la presencia de microorganismos que inducen la putrefacción.

¿Cuando por alguna circunstancia entra aire en el silo que gas se produce y que además es dañino en la producción láctea?

Los silos contienen gases mortales. Estos gases son dióxido de nitrógeno (NO2) y dióxido de carbono (CO2). Muerte instantanea puede resultar al respirar dióxido de nitrógeno. El CO2 de igual manera, llena el espacio superior del silo, reemplazando el aire.

¿Qué forrajes se pueden ensilar?

El forraje fresco de cultivos como maíz, gramíneas, leguminosas, trigo y alfalfa, puede ser conservado por medio del ensilaje. En muchos países los forrajes ensilados son muy apreciados como alimento animal.

¿Cómo hacer ensilaje de maíz?

El maíz o sorgo picado es depositado sobre el plástico geomembrana. Luego se compacta el maíz o sorgo primero con las personas y luego con el tractor para eliminar las bolsas de aire. A medida que se vaya formando la pila, se mide la temperatura. La temperatura no debe sobrepasar los 400C.

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¿Cómo se hace el ensilaje?

Cuando el tanque, silo o la bolsa se llene por completo y este compactado, se cubre con plástico, evitando que quede aire y se cubre completamente. El éxito del Ensilaje se logra gracias a una fermentación láctica en condiciones anaerobias.

¿Cuáles son las etapas del ensilaje?

El proceso del ensilaje se puede dividir en cuatro etapas: Fase Aeróbica, Fase de Fermentación o Anaeróbica, Fase de Estabilización y Fase de Utilización. Esta fase dura pocas horas y en condiciones normales cerca de 3 días.

¿Por qué el ensilaje es una buena opción para la alimentación en las ganaderías del país?

El ensilaje es una excelente opción para la alimentación en las ganaderías del país por la gran variedad de granos y forrajes, la intensidad solar y el nivel de lluvias que existen en el trópico. Por las condiciones anteriores se pueden producir varias cosechas en el año, mientras en los países con estaciones solo se cosecha una vez al año.

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¿Cuáles son las desventajas del ensilaje?

Desventajas del Ensilaje Requiere altas inversiones en maquinaria tractor, cosechadora, picadora, silo o en servicios de alquiler. hay pérdidas por descomposición si el material a ensilar no es almacenado correctamente. Requiere la selección de la especie forrajera adecuada.