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¿Cuánto tiempo se puede congelar las verduras?
En general, las frutas y verduras pueden congelarse de ocho a doce meses antes de que su calidad se deteriore, explica Hutchings, aunque aquí también entre la excepción de la etiqueta ‘comestible indefinidamente’.
¿Cómo congelar verdura cocinada?
Después de unos minutos, ponlas a hervir a una olla. Cuando ya hayan pasado unos minutos, escúrrelas y sécalas muy bien encima de un paño limpio y/o papel de cocina. Hecho esto ya están listan para entrar al congelador con su bolsa para congelar.
¿Cómo conservar las verduras?
Si se guarda cada verdura de la forma que más le conviene, aumentará su periodo de conservación. Además, es importante recordar que no se deben lavar las verduras antes de meterlas en el frigorífico, sino justo antes de consumirlas.
¿Cómo conservar las verduras en el frigorífico?
En primer lugar, se cortan las hojas de los extremos para que no extraigan la humedad de la raíz. Después, se colocan las verduras en bolsas de plástico con agujeros, de modo que permitan que el aire circule dentro de la bolsa pero sin dejar que se pierda mucha humedad. Se pueden conservar en la parte baja del frigorífico hasta 2 semanas.
¿Cuánto tiempo duran las carnes crudas en el congelador?
Si están en menudos solo duran en el congelador 3 o 4 meses. Las carnes crudas deben estar bien lavadas antes de refrigerar o congelar, esto evitará que la sangre adopte mal olor y acelere el proceso de descomposición. Los embutidos son productos preparados con carne cruda de pollo, res, pavo o pollo que comúnmente se venden en supermercados.
¿Cuánto tiempo puede durar el pescado congelado?
Lo más recomendable es congelar el pescado a una temperatura de 0 a -5º C, ya que podrá durar hasta unos 6 meses congelado si es magro, de 2 a 3 si es graso y de 4 a 6 si ya se encuentra cocinado. El tiempo de almacenamiento varía según el tipo de pescado que sea, por lo que se recomienda hacerlo así: