Tabla de contenido
¿Cómo utilizar las copas correctamente?
¿Se cogen todas de la misma forma? En casi todos los casos se debe tomar por su tallo. Por normal general, una copa no debe sujetarse por el pie ni tampoco por el cáliz o parte donde se vierte el líquido. La única que se toma con la mano completa, como si fuese una especie de abrazo, es la copa de brandy o coñac.
¿Dónde se colocan las copas en la mesa?
Lo primero a saber es que las copas se ubican al frente y a la derecha del plato. Otro aspecto a considerar es si se van a servir diferentes platos, cada uno con un vino distinto, ya que se debe poner tantas copas como bebidas distintas se vayan a degustar, más una para el agua.
¿Dónde se colocan las copas de vino?
Las copas se colocan frente al plato. En la parte interior de la mesa. Se empieza por la izquierda con la copa de agua, seguida de la copa de vino tinto, copa de vino blanco y terminando a la derecha con la copa de espumoso.
¿Cuáles son las normas de la Copa de vino?
Una norma general es que cada bebida debe tener su propia copa o vaso. Las copas deben de ser totalmente transparentes, para poder apreciar la calidad del vino. Tampoco deben tener tallaje, ni dibujos o letras serigrafiados. Se colocan de izquierda a derecha, primero la del agua, luego la del vino tinto y a continuación la del vino blanco.
¿Cómo elegir las copas de vino para celebrar una cata de vinos?
Las copas de vino tinto se sujetan por el cuerpo, las de vino blanco y las de vinos espumosos, que requieren temperatura baja, se sujetan por el tallo de la copa, para no calentar la bebida. Otro día hablaremos de las claves para elegir las copas de vino para celebrar una cata de vinos.
¿Cuáles son las formas de colocación de las Copas?
Las disposición de las copas en «triangulo», en «cuadrado» o en «línea», similar a la enterior, son otras formas de colocaciones formalmente admitidas. En triángulo (tres copas): La copa que está más a la derecha es la que debe usarse primero. El resto se utilizará en sentido inverso de las agujas del reloj (arriba e izquierda).