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¿Cómo sustituir la leche de vaca en niños?
Los preparados más conocidos son la leche de almendras, de avena, de arroz y la leche de soja, y solo debería utilizarse como sustitutos aquellos que estén enriquecidos con calcio y otros elementos que los haga asemejarse a la leche de vaca, a poder ser los que no tienen azúcares añadidos.
¿Cómo preparar la leche en polvo para niños?
La proporción siempre debe ser la misma: por cada 30 ml de agua poner una medida rasa de leche en polvo. Tapar y remover bien hasta que no queden grumos. Si su bebé toma 40 ml en una toma, hay debe preparar 60 ml y tirar el resto. Si no se lo puede guardar hasta la siguiente toma en la nevera.
¿Por qué no puedo consumir la leche?
Todos sabemos que la leche es un alimento rico en calcio y vitaminas muy recomendables para mantener unos huesos fuertes. En nuestra sociedad la leche representa un alimento fundamental, pero hay muchas personas que no pueden consumirla debido a la intolerancia que experimenta su cuerpo.
¿Por qué es importante el consumo de leche?
Estos alimentos nos ayudarán a suplir las cantidades que necesitamos y que no nos van a llegar a través de la leche. Pero en la mayoría de los casos el consumo de leche es algo psicológico, ya que está vinculado directamente con el hecho de tomar un líquido blanco caliente acompañado de otro alimento como los cereales o sus derivados.
¿Cuáles son las mejores bebidas para eliminar la leche?
Entre estas bebidas podemos destacar la de soja, con un alto aporte proteico y grasas cardiosaludables. Las bebidas de arroz, de almendras, de avena, de sésamo de frutas… son diferentes opciones que no debemos descartar para eliminar de nuestra dieta la leche que nos afecta.
¿Cuántas tazas de leche se pueden sustituir por leche evaporada?
1 taza de leche evaporada puede ser sustituida por 2¼ tazas de leche regular hervida a fuego lento hasta reducirla a 1 taza o ¾ taza de leche entera + ¼ taza mitad y mitad.