¿Cómo se llama pepino?
Cucumis sativus, conocido popularmente como pepino, es una planta anual de la familia de las cucurbitáceas….Cucumis sativus.
Pepino | |
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Subclase: | Dilleniidae |
Orden: | Cucurbitales |
Familia: | Cucurbitaceae |
Subfamilia: | Cucurbitoideae |
¿Dónde se cultiva más el pepino?
Pero lo óptimo es en febrero, marzo y abril cuando se cosecha el 44.0\% del total del año. Sinaloa es el mayor productor y exportador de pepino, y es el segundo producto más importante después del tomate.
¿Cómo se llama pepino grande?
Pepino armenio o pepino serpiente El pepino armenio también se conoce por el nombre de pepino serpiente por la forma tan particular que presenta. Es un pepino muy largo que se retuerce, recordándonos a una serpiente. Su piel es estriada y su interior de color amarillo.
¿Qué país es el mayor productor de pepinos?
– En concreto, la producción mundial de pepino ha sido en 2016, según los datos de la FAO, de 80.616 millones de kilos. China ha producido el 76’8 por ciento del total mundial. Le siguen Rusia con 1.992’97 millones de kilos, Turquía con 1.811’68, Irán con 1.707’19 y Ucrania con 948’9 millones de kilos.
¿Qué son los pepinillos y para qué sirven?
Los pepinillos son un alimento ideal para aquellas personas que quieran perder peso o estén a dieta, pues su alto contenido en agua incide de manera positiva en la acción digestiva, depurativa y diurética.
¿Cuál fue la capital de los Estados Unidos durante cinco años?
Por suerte o por desgracia, Nueva York solo fue la capital de los Estados Unidos durante cinco años. En 1790, los congresistas votaron para mudarse otra vez a Filadelfia hasta que se finalizara la construcción de la nueva capital, Washington DC.
¿Cuáles son las causas de la alteración de los pepinillos?
ALTERACIONES DE LOS ENCURTIDOS Los microorganismos y los productos por éstos elaborados son las principales causas de la alteración de los pepinillos. Bacterias, levaduras y hongos componen el grupo de microorga- nismos alteradores.
¿Cuáles son los diferentes tipos de encurtidos de pepinillos ácidos?
Dentro de este grupo de encurtidos de pepinillos ácidos los frutos pueden presentarse enteros o bien troceados de muy diversas formas, como: rodajas, cubos, tiras y picado. Pueden elaborarse encurtidos ácidos pasteurizados o sin pasteurizar, así como elaborarse a partir de pepinillos fermentados o de frescos.