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¿Cómo se llama la fuerza de atraccion entre las moléculas de agua?
Estas fuerzas intermoleculares tan intensas, presentes en el agua, se conocen como puentes de hidrógeno o enlaces de hidrógeno. El enlace o puente de hidrógeno, es una interacción dipolo-dipolo especial entre: el átomo de hidrógeno presente en un enlace polar N-H, O-H o F-H de una molécula y.
¿Qué es la fuerza de atraccion molecular?
Las fuerzas intermoleculares son las responsables de la unión aparente y débil que muestran moléculas electroneutras (sean polares o no). No es difícil imaginar que cuando dos o más moléculas se encuentran a una distancia moderada, aparece una fuerza de atracción entre sí.
¿Cuál es el significado de adherencia?
El concepto de adherencia ha sido definido de diferentes formas. La Real Academia de la Lengua Española la define como “unión física, pegadura de las cosas”, “cualidad de adherente” (1).
¿Qué es la capilaridad y porque se produce?
La capilaridad del agua ocurre cuando se pone en contacto la superficie del agua con las paredes internas de un tubo capilar en un ángulo determinado. La fuerza que ejerce la tensión superficial en las paredes del tubo capilar causa que el agua se eleve dentro del tubo.
¿Cuáles son las moléculas de agua?
Las moléculas de agua están formadas por átomos de hidrógeno y de oxígeno con una gran polaridad, es decir, que se atraen con gran fuerza, una característica esencial de su estabilidad y de muchas de sus propiedades como líquido.
¿Cuáles son los polos de la molécula de agua?
Así, con las sales, que son sustancias iónicas, la molécula de agua orienta sus polos en función de las cargas de los iones, oponiendo el polo negativo a los iones positivos (cationes de la sal) y el polo positivo a los iones negativos (aniones de la sal).
¿Por qué el agua es una molécula polar?
Esto significa que el agua es una molécula polar, pues tiene una parte o polo negativa y otra positiva, aunque el conjunto de la molécula es neutro. De este carácter polar derivan casi todas sus propiedades fisicoquímicas y biológicas.
¿Cómo se comunica la asimetría eléctrica en la molécula de agua?
La disposición de los electrones en la molécula de agua le comunica asimetría eléctrica por la diferente electronegatividad del hidrógeno y del oxígeno. La electronegatividad es la capacidad de un átomo para atraer los electrones compartidos en un enlace covalente.