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¿Cómo se destruye los microorganismos por altas temperaturas?
1.- Altas Temperaturas El húmedo mata los microorganismos porque coagula sus proteínas siendo más rápido y efectivo que el calor seco que los destruye al oxidar sus constituyentes químicos. La acción letal del calor es una relación de temperatura y tiempo afectada por muchas condiciones.
¿Cómo se reducen los microorganismos?
Esterilización: se aplican altas temperaturas (120ºC) durante un largo periodo de tiempo (20 minutos). Uperización (U.H.T.): se aplican altísimas temperaturas (140ºC) durante muy poco tiempo (2 segundos). Refrigeración: se mantiene el alimento a bajas temperaturas (entre 2 y 8oC) sin alcanzar la congelación.
¿Quién descubrio los microorganismos?
Antonie van Leeuwenhoek fue uno de los primeros en observar los microorganismos, utilizando microscopios de diseño propio. Luego Lazzaro Spallanzani encontró que hirviendo caldo lo esterilizaba, matando así a los microorganismos en él.
¿Por qué son importantes los microbios?
Son importantes porque cumplen determinadas funciones en la vida, la atmósfera y también en nuestro organismo. Lo cierto es que los microbios ya estaban aquí cuando nosotros aparecimos. Son las primeras formas de vida sobre la Tierra y tienen muchos años, pues aparecieron hace unos 3.800 millones de años.
¿Por qué los glóbulos blancos nos protegen de los microbios invasores?
Gracias a estas observaciones descubrió los glóbulos blancos que son los que nos protegen de microbios invasores, son los que nos dan inmunidad. 18 f 08/07/14 Dania Yulieth Báez Armenta ID 233565 Con ese descubrimiento, Methnikoff pudo justificar el porqué de la inmunidad de los animales ante los ataques de microbios.
¿Cuándo fue hecha la primera inyección de microbios atenuados de hidrofobia?
El 6 de Julio de 1885 fue hecha a un ser humano la primera inyección de microbios atenuados de hidrofobia. Se le aplicaron las dosis día tras día y el niño se curó, regresó a su hogar en Alsacia sin presentar jamás el menor síntoma de rabia.