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¿Cómo saber si el queso tiene Listeria?
No causa diarrea ni episodios gastrointestinales, sino que los principales síntomas de una infección con Listeria son:
- fiebre alta (que en grupos de riesgo puede desencadenar episodios graves),
- dolor de cabeza y de cuello,
- convulsiones,
- septicemia,
- en las embarazadas puede provocar abortos o partos prematuros.
¿Qué quesos retiraron del mercado?
Es posible que los consumidores tengan en sus casas quesos o productos lácteos que han sido retirados del mercado.
- Queso seco centroamericano (Dry White Cheese)
- Queso seco Olanchano (Dry Cheese)
- Queso seco Hondureño (Dry Cheese)
- Quesito Casero (Fresh Curd)
- My Queso (Latin Flavor Cheese)
¿Es bueno el queso para la salud?
El queso tiene una gran cantidad del colesterol malo. Esto también puede conducir a enfermedades. Hay investigaciones contradictorias cuando se trata de saber si el queso es bueno o non para la salud. Algunos estudios han señalado las razones por las que se considera que el queso no es saludable y otros, han demostrado lo contrario:
¿Cuáles son los riesgos del queso para la salud?
Otro de los riesgos del queso para la salud es el elevado contenido en aminas de algunos de ellos.
¿Cuáles son las consecuencias del queso?
Según el doctor Barnard, el queso en todas sus formas favorece el sobrepeso, aumenta el colesterol perjudicial, eleva la presión sanguínea, provoca diabetes y favorece las enfermedades autoinmunes. Y por si fuera poco, al digerirse libera casomorfinas, unas sustancias químicas que provocan una fuerte adicción.
¿Cómo combatir el queso?
Algunos quesos son bajo en sodio y es mejor para su consumo. 3- Tiene muchas calorías. El queso tiene demasiadas calorías que son difíciles de eliminar aunque hagas ejercicio. Para combatir el queso que has comido tendrías que ejercitarte el doble de tiempo.