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¿Cómo hacer una entrevista de nutrición?
Ejemplos de preguntas para una encuesta de hábitos alimenticios y nutrición
- ¿Crees que existe una relación entre la salud y la nutrición?
- ¿Quién compra los alimentos en tu hogar?
- ¿Quién prepara los alimentos en tu hogar?
- ¿Cuántas veces comes al día?
- ¿Cuántas veces comes en la calle durante la semana?
¿Qué se hace en una consulta de nutricion?
Consiste en conocer las características de todas las comidas que realiza esa persona. Y, especialmente, el tipo de alimentos que consume con mayor asiduidad. Además, solemos instar a nuestros pacientes a que lleven un registro detallado de todo lo que comen durante tres días, para obtener un resultado más fiable.
¿Por qué es importante hacer una buena entrevista dietética?
Realizar una buena entrevista dietética puede ser la clave para que las futuras consultas estén centradas en otros aspectos. Sin embargo, si la entrevista dietética es pobre, las siguientes consultas todavía se centrarán en aspectos de hábitos de consumo y se perderá mucho tiempo en poner en marcha los objetivos del deportista.
¿Cuáles son las preguntas sobre la nutrición?
30 PREGUNTAS SOBRE LA NUTRICIÓN . ¿Existen sustancias‐milagro o dietas capaces de reducir drásticamente el peso?. ¿Y sustancias que “queman” grasas?. ¿Se puede perder peso sin dieta ni ejercicio?. En condiciones normales, la ganancia o pérdida de un gramo de peso, ¿a cuánto exceso o defecto energético se corresponde?
¿Por qué es importante la primera consulta dietética?
Mentalízate: la primera consulta dietética es muy importante de cara a conocer los hábitos alimentarios del deportista para así, modificarlos o cambiarlos completamente y poder realizar la futura planificación dietética. En la entrevista dietética será vital preguntar cosas como:
¿Cómo se realizan las planificaciones dietéticas?
Aún teniendo este concepto claro, entre profesionales, las planificaciones dietéticas se realizan de distintas maneras. Mentalízate: la primera consulta dietética es muy importante de cara a conocer los hábitos alimentarios del deportista para así, modificarlos o cambiarlos completamente y poder realizar la futura planificación dietética.