Admin ¿Por qué el azúcar no sé disuelve en el aceite?
Y el aceite es una sustancia apolar que tampoco puede disolver el azúcar.
¿Por qué consideras que la sal y el azúcar se disuelven en agua en cambio el aceite y la gasolina no se disuelven?
El aceite y la gasolina son sustancias no polares y no se disuelven en agua. De hecho flotan, como el hielo debido a que sus densidades son menores que la del agua. Ejemplo de sustancias polares: alcohol, sal, azúcar, vino. Ejemplo de sustancias apolares: aceite, gasolina, éter, acetona, tinta.
¿Por qué el azúcar se disuelve?
En ella, el azúcar constituye el «soluto» y el agua es el «disolvente». Las fuerzas de atracción entre las partículas de azúcar y de agua son tan intensas que las partículas de azúcar se acaban separando y se mezclan con las de agua, haciendo que queden completamente mezcladas de forma irreversible.
¿Por qué la sal no sé disuelve en el agua?
Sodio disuelto en agua. EL ion de sodio (Na+) en la sal de mesa, cargado positivamente, es atraído por el extremo negativamente cargado de oxígeno de las moléculas del H₂O más de lo que es atraído por los iones cloruro (Cl-) cargados negativamente de la sal de mesa.
¿Por qué consideras que la sal y el azúcar se disuelven en agua?
La sal se disuelve en el agua, porque las moléculas de agua forman una atracción más favorable para los iones Átomos cargados eléctricamente que han ganado o perdido electrones que les da una carga positiva (cationes) o negativa (aniones). de sal que la atracción de los iones de sal entre sí (ver la Figura 3).
¿Por qué el azúcar y la sal no son solubles en el alcohol?
Respuesta: Eso va a depender de la solubilidad del soluto (azúcar -sal) en el solvente (alcohol). El azúcar y la sal no son solubles en el alcohol y esto se debe a la polaridad de las moléculas que forman el alcohol. El alcohol es un disolvente polar pero menos que el agua , por lo tanto no puede disolver el azúcar y la sal.
¿Qué pasa si se sustituye la sal por azúcar?
Respuesta:Si se hiciera lo mismo sustituyendo la sal por azúcar se vería que la disolución resultante no es conductora Explicación:Debido a que el azúcar no es un electrolito: al disolverse en agua no se disocia en iones sino que permanece como moléculas neutras. Eso va a depender de la solubilidad del soluto (azúcar -sal) en el solvente (alcohol).
¿Por qué el azúcar se disuelva en el agua?
El hecho de que el azúcar se disuelva en el agua es inusual porque la mayoría de los compuestos moleculares son no polares y no son solubles en agua. El azúcar es un compuesto molecular, lo que significa que está compuesto de enlaces covalentes por los cuales los átomos de la molécula comparten sus electrones de valencia.
¿Por qué la sal y el aceite no se mezclan?
Así que la sal y el aceite no son «similares químicamente». Uno tiene carga, el otro no. Como resultado, cuando se agrega sal al aceite, no se rompen las uniones. La sal y el aceite simplemente no se mezclan. Se mantiene separados como moléculas de sal y moléculas de aceite.