Admin ¿Qué es una masa blanda?
Una masa de partes blandas es una protuberancia o área hinchada debajo de la piel. La protuberancia puede sentirse dura, blanda o dolorosa. Puede aparecer en cualquier parte del cuerpo. Raramente, una masa de partes blandas es un signo de cáncer.
¿Cuáles son las harinas duras?
Harinas duras son las que tienen alto contenido en gluten, son las harinas para panificar, que contienen entre 10-13\% de gluten. Cuantas más proteínas tiene la harina, más fuerte es y más potente es el gluten que desarrolla durante el amasado. Cuanto más gluten tiene la harina, más agua absorbe.
¿Cuáles son las harinas suaves?
Harinas Flojas: Son harinas suaves, especiales para trabajar con levaduras químicas. Se emplean en pastelería y repostería. No sirven para trabajar en panadería. Pertenecen al grupo de Harinas Flojas las que se emplean más a nivel casero y que se pueden adquirir en cualquier supermercado.
¿Qué es una masa dura?
Son masas con bajo contenido de agua, generalmente adicionadas de materia grasa, que se laminan y se cortan con herramientas especiales, Ej.: hallullas, coliza, boca de dama. característico y que forma parte de la tradición de estos países.
¿Cuál es la diferencia entre la tecnología blanda y la dura?
Uno de los ejemplos más claros para explicar la diferencia entre tecnología blanda y tecnología dura es usar la analogía de la computadora, en donde el software sería la tecnología blanda y el hardware la tecnología dura.
¿Cuál es la diferencia entre agua blanda y agua dura?
Un agua blanda es poco concentrada, mientras un agua dura contiene altos niveles de sales minerales. Principalmente, el nivel de dureza del agua dependerá de la naturaleza geológica del suelo y el área geográfica de donde esta provenga.
¿Cuál es el objetivo de las tecnologías blandas?
Básicamente, las tecnologías blandas persiguen el objetivo de mejorar todos aquellos aspectos relacionados con ámbitos tales como instituciones sociales u organizaciones comerciales, con el fin de que las interrelaciones entre estos aspectos sean cada vez mejores.
¿Qué es la dureza en el agua?
Desde un punto de vista hidroquímico, la dureza no es más que la cantidad de sales disueltas de calcio y magnesio que contiene un agua. Dicho de una forma más técnica, se define como la concentración de compuestos minerales de cationes polivalentes que hay en una determinada cantidad de agua.