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¿Cuándo se saca el apio?
Saber cuándo cosecharlo. Espera de 3 a 5 meses después de sembrar el apio para cosecharlo. El periodo de crecimiento del apio dura mucho más de 3 meses, pero son mejores cuando se cosechan sin madurar. Espera 3 meses después de trasplantar o 4 meses después de sembrar las primeras semillas para cosechar los tallos.
¿Cuántos litros de agua necesita el apio?
El apio debe regarse mínimo dos veces por semana . Durante el primer tercio del cultivo, el riego debe ser abundante y constante para garantizar un crecimiento uniforme y continuo. El apio sufre estrés si hay escasez de agua en el suelo y es bastante exigente en cuanto a la calidad del agua.
¿Qué cuidados necesita el apio?
Cuidados del apio El apio lo debemos ubicar en una zona de sombra o semisombra, con algunas horas de luz al día pero sin sol directo, y le aseguraremos humedad constante, pero sin encharcar el suelo. El apio crece relativamente fácil y podremos ir recolectando a medida que lo vayamos necesitando.
¿Cómo cuidar planta de apio en maceta?
¿Cómo se cuida una planta de apio?
El apio lo debemos ubicar en una zona de sombra o semisombra, con algunas horas de luz al día pero sin sol directo, y le aseguraremos humedad constante, pero sin encharcar el suelo. El apio crece relativamente fácil y podremos ir recolectando a medida que lo vayamos necesitando.
¿Cómo cuidar el apio?
No uses tijeras, ya que pueden dañar el apio. Quita los tallos restantes de la tierra al final del segundo año. El apio es un vegetal bienal, lo cual significa que después de cosecharlo por dos años, las plantas no volverán a crecer. Puedes jalar los tallos que quedan o cavarlos fuera de la tierra, incluyendo las raíces.
¿Qué es el apio y para qué sirve?
Sea como sea, el apio puede ser parte de tu dieta diaria. Es fácil, solo es cuestión de que lo incorpores. 2. Su uso en la cocina De esta planta, se aprovecha todo el porte, las pencas o las hojas por separado. Todas ellas ofrecen diversas y sencillas posibilidades culinarias.
¿Cuáles son las variedades de apio?
Esta hortaliza, preferentemente invernal, presenta a su vez dos variedades: el apio verde, de sabor refrescante, y el apio blanco, de sabor más delicado.
¿Cuánto tiempo se puede conservar el apio?
El apio se puede conservar en la nevera en el cajón de las verduras durante 3-4 días sin perder su textura y propiedades, para que soporte mejor el paso del tiempo se recomienda envolverlo en un papel humedecido.