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¿Que se obtienen de la caña de azúcar?
Los tallos corresponden a la sección anatómica y estructural de la planta de Caña de Azúcar, que presenta mayor valor económico e interés para la fabricación de azúcar y la elaboración de Alcohol, motivo por el cual su composición química reviste especial significado.
¿Cómo surgió la caña de azúcar?
La caña de azúcar es originaria de Nueva Guinea, desde donde los antiguos navegantes la llevaron a India, desde donde se extendió a China y a otras regiones de Oriente alrededor del año 4,500 a. C. Mucho tiempo después, en el año 642 a. los persas invadieron la India, de la que adoptaron el cultivo de la caña.
¿Cuándo fue descubierto el azúcar?
Una de las referencias históricas más tempranas a la caña de azúcar está en manuscritos chinos del siglo VIII a. C. que afirman que el uso de la caña de azúcar se originó en la India.
¿Cuándo se introdujo la caña de azúcar?
A finales de 1493, cuando Colón llegó por segunda vez a América, entre una gran variedad de animales y vegetales, introdujo lo que ha sido denominado como el “más grande regalo del Viejo al Nuevo Mundo – la caña de azúcar”.
¿Cuáles fueron los beneficios de la caña de azúcar?
La caña de azúcar generaba grandes cantidades de beneficios, y la economía de las Islas Madeira prosperó, y en 1452, llegaron los esclavos africanos y esto hizo que la industria más rentable.
¿Dónde se originó la caña de azúcar?
En la Antigüedad, hace más de 5.000 años, la caña de azúcar ya era tenida por planta alimenticia en Nueva Guinea, de donde parece que es originaria. Desde allí la comercializaron los mercaderes indios, que la transportaban al continente asiático.
¿Cuál fue el primer productor mundial de caña de azúcar?
1750 — La colonia francesa de Santo Domingo (antes de dividirse en Haití y República Dominicana) se convierte en el primer productor mundial de caña de azúcar. Poco después, lo será Jamaica y tras la revolución de Haití la producción de Santo Domingo pasa a Cuba.
¿Cuál es la importancia de la caña de azúcar en Egipto?
La importancia para el progreso de la caña de azúcar tras su implantación en Egipto viene dada porque, al estar en el Mediterráneo, era la puerta para su expansión a todo el sur de Europa y el norte de África, así como porque fue la primera productora durante mucho tiempo y también el primer lugar donde se estudió su máximo aprovechamiento