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¿Qué produce la agricultura familiar?
La Agricultura Familiar se caracteriza principalmente por el predominante uso de la fuerza de trabajo familiar, el acceso limitado a los recursos tierra, agua y capital, la estrategia de supervivencia de ingresos múltiples y por su heterogeneidad.
¿Qué representa la agricultura familiar en la producción alimentaria mundial?
En cifras* Las granjas familiares ocupan entre el 70\% y el 80\% de las tierras agrícolas y producen más del 80\% de la alimentación mundial.
¿Qué es la producción familiar?
a) Definición Desde el Programa Nacional de Producción Familiar (PPF) se ha optado por la siguiente definición: “Conjunto de explotaciones agropecuarias que basan su actividad productiva en el trabajo del productor y su familia, en donde lo producido puede ser destinado para el autoconsumo familiar o vendido a …
¿Cuáles son los ingredientes extras que no se incluyen en la alimentación?
Las cantidades pueden variar para mujeres y niños, según los cuadros de los Anexos 1 y 3. Los ingredientes extras como condimentos, té y otras bebidas no se han incluido porque, aunque hacen que la alimentación sea más agradable, agregan poco valor nutritivo.
¿Cuál es el papel de los padres en la Alimentación Escolar?
En algunos programas de alimentación los padres pueden tener cierto papel, ya sea uno menor en apoyar las comidas escolares o uno principal si organizan y administran la alimentación escolar. En el Capítulo 6, se mencionó la relación entre la alimentación escolar y las actividades de producción de alimentos en pequeña escala.
¿Cómo influye la alimentación suplementaria en el estado nutricional de los niños?
La alimentación suplementaria de los niños es mucho más probable que tenga un impacto en el estado nutricional de las poblaciones si se combina con desarrollo agrícola sostenido, esfuerzos para reducir la pobreza, atención primaria de salud, inmunizaciones, educación sobre el tratamiento de la diarrea y desparasitación.
¿Cuáles son las desventajas de la alimentación suplementaria?
La alimentación suplementaria tiene desventajas que se deben conocer. Las familias que reciben alimentos para sus niños pueden llegar a convertirse en demasiado dependientes de alimentos gratuitos y pueden no hacer esfuerzos adecuados para mejorar la seguridad alimentaria del hogar.