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¿Qué tal son los vinos franceses?
Los vinos franceses están entre los mejores del mundo y son considerados parte importante de la gastronomía del país. Cada etiqueta y sabor es distinto y fascinante, lo que ratifica su posición en la competitiva industria vitivinícola internacional.
¿Cómo es la producción de vino en Francia?
Francia es, sin lugar a dudas, uno de los países más importantes dentro del mundo del vino. Se trata de uno de los principales productores de vino a nivel mundial, disputándose junto con Italia el primer puesto de la lista año tras año, con producciones que pueden llegar a superar los 45 millones de hectolitros.
¿Qué vinos se producen en Francia?
Tinto : merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec. Blanco : semillon, muscadelle, sauvignon. Tintos con cuerpo, blancos secos o licorosos, rosados afrutados, vinos tempranillos o de guardar, los vinos de Bergerac y Duras reflejan la diversidad de los terruños.
¿Qué es lo que más toman los franceses?
El champagne francés y el vino francés son dos de las bebidas típicas de Francia más conocidas, pero además de ellas existe una gran variedad que incluye licores como brandy, cognac, armagnac, entre otras.
¿Cuáles son los diferentes tipos de vinos franceses?
La mayor parte de vinos franceses son tranquilos) Vin effervescent (Vino efervescente, con presencia de burbujas) Vin perlant (Vino perlante, o perlado, con más de un gramo de gas carbónico por litro de vino. Se forman burbujas a 20° cuando se abre la botella.
¿Qué pasó con el sector vitivinícola francesa?
En julio de 2004, el Ministro de Agricultura Hervé Gaymard lanzó la reforma de sector vitivinícola francesa recibiendo a los representantes de las organizaciones profesionales que formaran en el consejo del Onivins (Oficina nacional interprofesional de los vinos).
¿Cuál es la historia del vino enFrancia?
La historia del vino en Francia está marcada por dos grandes civilizaciones: La griega y la romana. Sobre el año 600 a.C, los griegos habitantes de Lidia, huyendo de la invasión Persa, se establecieron en Córcega y fundaron Massalia (hoy Marsella), llegando a controlar las rutas fluviales del Ródano, del Saona, del Sena y del Loira.
¿Cómo ha cambiado el consumo de vinos en Europa?
El consumidor europeo ha pasado a ser durante estos años, más exigente, más selectivo, más observador de la calidad además de curioso sobre los vinos de otras regiones. En Francia, el consumo medio disminuyó de alrededor de un 10\% en el periodo entre 2000 a 2005 .