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¿Qué alimentos guardar para una emergencia?
Alimentos
- Mantequilla de cacahuates o maní y mermelada.
- Sopa enlatada lista para comer, carne, leche, pescado, frutas y vegetales enlatados (provisiones para 3 días, incluyendo la comida para las mascotas)
- Pan/galletas almacenadas en una bolsa o envase impermeable.
- Bebidas en polvo o de porciones individuales.
¿Qué alimentos se pueden almacenar?
Hoy repasaremos algunos de estos alimentos.
- Hierbas congeladas.
- Fruta y verdura congelada.
- Mantequillas de frutos secos.
- Verduras en escabeche.
- Frutos secos congelados.
- Legumbres enlatadas.
- Pescado en conserva.
- Vinagre balsámico.
¿Que tener en la despensa para una emergencia?
Recuerda la regla principal; no entres en pánico, no acumules.
- 2 litros de agua potable al día, por adulto.
- 3.5 kilos por adulto, de cereales, pan, papas, pasta, arroz.
- 4 kilos por adulto, de verduras y legumbres (enlatados, no perecederos).
- 2.5 kilos de frutas secas y nueces.
- 2.6 kilos de leche y productos lácteos.
¿Qué se necesita para hacer una despensa?
Consejos para armar una despensa
- Revisar que los productos enlatados no estén caducos.
- Asegurarte que todo envase nunca haya sido abierto.
- No olvidar incluir siempre alimentos con proteína y evitar la comida chatarra.
- Incluir esos productos indispensables de bajo costo, ¡no deben faltar!
¿Por qué necesito un plan de comidas de emergencia?
¿Por qué necesito un plan de comidas de emergencia? Este plan de comidas es para el caso de una emergencia o un desastre natural, cuando quizás no pueda asistir a sus tratamientos de diálisis. Es importante que siga una dieta limitada si no puede recibir diálisis.
¿Cuándo se debe almacenar los alimentos?
Al almacenar alimentos, no es necesario comprar alimentos deshidratados ni otros tipos de alimentos para emergencias. Verifique las fechas de vencimiento de los alimentos enlatados y las preparaciones deshidratadas. Las conservas caseras por lo general deben botarse después de un año.
¿Por qué algunas cosas no funcionan durante una emergencia?
Muchas cosas en las que dependemos diariamente podrían no funcionar durante una emergencia. Quizás no tenga teléfono, o haya un corte de agua y electricidad que le impidan cocinar sus alimentos de la manera habitual. Puede que tenga que usar alimentos fríos o alimentos que no requieren refrigeración hasta que termine la crisis.
¿Cómo se conservan los alimentos después de un desastre?
Los artículos almacenados en cajas o envases de papel se conservarán por más tiempo si se los envuelve bien o se los guarda en recipientes herméticos a prueba de agua. . La preparación de alimentos después de un desastre u otra emergencia puede ser difícil, debido a los daños que haya tenido la casa y los cortes de electricidad, gas y agua.