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¿Qué nutrientes debe consumir los deportistas?
Nutrientes Esenciales
- Carbohidratos. Son la fuente más importante de glucosa.
- Grasas. Son la fuente más concentrada de energía, porque proveen 9 calorías/gramo, mientras que los carbohidratos y las proteínas sólo 4 calorías/gramo.
- Proteínas.
- Vitaminas y minerales.
- Agua y Electrolitos.
¿Cuál es la ingesta proteica recomendada en un deportista como norma general?
En este sentido, se estima que para mantener la masa muscular los deportistas deben consumir 1,2-1,8 g de proteínas/kg/día, y para aumentarla (0,5 kg masa muscular/semana) deben mantener una ingesta proteica de 1,6-1,8 g de proteína/kg/día, con un aumento de 400- 500 kcal en su dieta habitual, entendiendo que estas …
¿Qué hacen las proteínas para un deportista?
Las proteínas cumplen un rol fundamental cuando haces deporte. Las proteínas son indispensables para reparar las pequeñas roturas fibrilares del músculo que tienen lugar durante la práctica deportiva. Las proteínas proveen el sustrato para un buen rendimiento en el ejercicio y para la adaptación al mismo.
¿Qué alimentos ayudan a mejorar el rendimiento muscular en un deportista?
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- Nueces: Son los frutos secos con mayor cantidad en omega-3.
- Aguacate: Contiene una elevada cantidad de potasio que ayuda a prevenir los calambres musculares.
- Pasta: Son carbohidratos muy fáciles de digerir, por lo que ayudan a recuperar la energía.
¿Qué nutrientes necesitan los deportistas?
Pero, ¿qué nutrientes necesitan los deportistas?. Más allá de los requerimientos nutricionales para mantener una buena salud, las necesidades de macro y micro nutrientes adicionales de los jugadores, varían de acuerdo con las demandas de su deporte y sus posiciones de juego dentro de la cancha, entre otras (5).
¿Por qué los deportistas deben aumentar su ingesta de vitaminas?
Las vitaminas son esenciales para el organismo de todas las personas, pero los deportistas especialmente deben incrementar su ingesta debido a las grandes pérdidas de esta a través del sudor y del desgaste que conlleva su entrenamiento.
¿Por qué los atletas necesitan suplementos dietarios?
Los atletas necesitan no sólo proteínas, lípidos, minerales, vitaminas y carbohidratos, sino también una serie de suplementos dietarios que, trabajando en conjunto con la preparación física, consiguen mejorar sus prácticas dentro y fuera de la cancha (1) (6).
¿Qué es la dieta del deportista?
La dieta del deportista debe tratar de mantener el adecuado estado de nutrición, cubrir las demandas energéticas de la actividad y mantener el peso corporal adecuado.