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¿Qué enzima degrada los triglicéridos?
Estas son la lipoproteína lipasa (LPL), lipasa hepática o triglicérido-hidrolasa hepática (LH) y la lecitina:colesterol acil transferasa (LCAT). Es la enzima responsable de la hidrólisis de los triglicéridos de los quilomicrones y de las VLDL, produciendo así quilomicrones remanentes e IDL, respectivamente.
¿Cómo se descomponen los triglicéridos?
Los triglicéridos de la dieta se digieren en el estómago y el duodeno, donde se convierten en monoglicéridos y ácidos grasos libres por la acción de la lipasa gástrica y se emulsifican como resultado de la peristalsis gástrica intensa y la acción de la lipasa pancreática.
¿Qué son los triglicéridos y en que afectan?
Los triglicéridos y el colesterol son diferentes tipos de lípidos que circulan en la sangre: Los triglicéridos almacenan las calorías no utilizadas y proporcionan energía al cuerpo. El colesterol se utiliza para construir células y ciertas hormonas.
¿Cuál es la enzima que degrada los lípidos?
Degradación. Los ácidos grasos se descomponen por oxidación beta. Esto tiene lugar en los mitocondrios y en los peroxisomas para generar acetil-CoA. El proceso es el inverso al de la síntesis de los àcidos grasos: dos fragmentos de carbono se extraen del grupo carboxílico del àcido.
¿Qué enzima degrada los triglicéridos en ácidos grasos y glicerol?
Sterapsin: esta degrada los triglicéridos en ácidos grasos y glicerol. Quimotripsina: esta enzima convierte a las proteínas en aminoácidos aromáticos. Carboxipeptidasa: esta se encarga de la degradación de las proteínas en aminoácidos.
¿Dónde se produce la síntesis de triglicéridos?
La síntesis de triglicéridos tiene lugar en el retículo endoplásmico de casi todas las células del organismo, pero es en el hígado, en particular en sus células parenquimatosas, los hepatocitos y en el tejido adiposo ( adipocitos) donde este proceso es más activo y de mayor relevancia metabólica.
¿Qué son los triglicéridos?
Sin embargo, los triglicéridos no son el único glicérido que existe. Si alguna vez ha notado que los monoglicéridos o diglicéridos figuran en las etiquetas de los alimentos, es posible que se pregunte si también debe preocuparse por ellos. Sigue leyendo para aprender más. ¿Qué son los monoglicéridos?
¿Qué es el ensamblaje de triglicéridos?
Ensamblaje de triglicéridos. La síntesis de triglicéridos propiamente tal, consiste en la acilación sucesiva del esqueleto de glicerol-3-fosfato en sus tres átomos de carbono.