Admin ¿Qué produce la HCl?
El HCl es responsable de la digestión de las proteínas, responsable de destruir organismos patógenos y de provocar la secreción del resto de jugos digestivos.
¿Qué produce pepsinógeno?
Sustancia elaborada por las células del estómago. El ácido del estómago transforma el pepsinógeno en pepsina, que descompone las proteínas de los alimentos durante la digestión.
¿Cómo se produce el HCl del estómago?
Las células parietales secretan HCl a la luz glandular, de donde es evacuado al interior del estómago. Los protones (H+) se producen en el interior de las propias células parietales, a partir de la escisión de moléculas agua. Una ATPasa de H+/K+ bombea los protones al exterior de la célula (a la luz de la cripta).
¿Qué células secretan pepsinógeno?
Pepsinógeno: Es secretada por las células pépticas y mucosas de las glándulas gástricas. Existen distintos tipos de pepsinógenos sin distinción de su actividad (hasta ahora) y todos son inicialmente inactivos, pero al contacto con el acido clorhídrico se activan formando la pepsina.
¿Cómo se activa la enzima pepsinógeno?
En contacto con el ácido clorhídrico, el pepsinógeno (una enzima inactiva que está presente en el jugo gástrico) se transforma en pepsina, que es activa.
¿Cómo se produce el pepsinógeno?
El pepsinógeno es sintetizado por las células principales y las células fúndicas de la mucosa gástrica. Posteriormente, se almacena en vesículas secretoras que permanecen en el citoplasma de estas células hasta el momento en que se requiera su liberación. Por tanto, la secreción de este zimógeno es un proceso que se encuentra regulado.
¿Cuál es la función del pepsinógeno en el estómago?
Por tanto, el pepsinógeno debe experimentar cambios estructurales para adquirir la actividad peptidasa requerida y favorecer la digestión de proteínas en el estómago, luego de la ingesta de alimentos.
¿Cómo se transforma el pepsinógeno en la luz gástrica?
De esta forma el pepsinógeno queda convertido en la luz gástrica en pepsina por la acción de los ácidos gástricos. La pepsina es importante al principio de la vida para la digestión de la leche, posteriormente su acción se dirige sobre la carne y otras proteínas.
¿Cuál es la diferencia entre el factor intrínseco y el pepsinógeno?
El factor intrínseco es secretado por las células parietales que también es responsable de la secreción de HCl, mientras que las principales células segregan diferentes tipos de pepsinógeno. El pepsinógeno se activa en pepsina cuando entra en contacto con HCl.