Admin ¿Cuáles son los ingredientes principales del chocolate?
El chocolate es un alimento que se obtiene mezclando azúcar con 2 ingredientes derivados del cacao: la pasta de cacao y la manteca de cacao. A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate. El chocolate blanco está elaborado a base de leche, manteca de cacao y azúcar.
¿Qué contiene el chocolate en barra?
Este punto es fundamental. Una buena barra de chocolate debe tener únicamente cuatro ingredientes: cacao, manteca de cacao, azúcar y un poco de lecitina de soya.
¿Cuáles son las propiedades nutricionales del chocolate negro?
El chocolate negro es un alimento rico en fibra ya que 100 g. de este alimento contienen 15 g. de fibra. Entre las propiedades nutricionales del chocolate negro cabe destacar que 100 gramos de chocolate negro tienen los siguientes nutrientes: 0,92 mg. de hierro. 5,30 g. de proteínas.
¿Cuál es la diferencia entre el chocolate negro y el chocolate blanco?
El chocolate negro contiene la menor cantidad de ingredientes añadidos, el chocolate con leche contiene la menor cantidad de licor de cacao, y el chocolate blanco contiene la mayor cantidad de aromatizantes. Las calorías, el contenido en grasa y los aditivos varían dependiendo del tipo y la marca del chocolate que se consuma.
¿Cómo afecta el chocolate negro a tu organismo?
El chocolate negro no es ninguna excepción, ya que contiene ciertas calorías y grasas que aunque son muy inferiores que las de cualquier otro chocolate, pueden llegar a alterar el funcionamiento regular de tu organismo.
¿Cuáles son los beneficios del chocolate negro para la piel?
El chocolate negro, debido a sus flavonoides, a sus propiedades antioxidantes y a sus compuestos activos, también actúa como un remedio casero fabuloso para la piel. No solo se encarga de hidratarla en profundidad y evitar la resequedad y el picazón, sino que garantiza la óptima circulación de la sangre en las capas superiores de la piel.